Обо всём, что касается здоровья семьи и женщины. Как быть красивой не в ущерб здоровью, и здоровой - не в ущерб красоте. Самые последние новости науки и проверенные вековой мудростью народные рецепты.

Обязательно загляните на страницу, где собраны ВСЕ СТАТЬИ ПО ТЕМАМ.

воскресенье, 24 июля 2011 г.

Размер имеет значение!

Мы съедаем больше, когда нам накладывают бόльшие порции. Но, как говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале о поведении потребителей, если мы откусываем больше – мы съедим меньше!
Учёные университета Юты (Солт Лейк Сити) замеряли влияние размера столовых приборов на количество съеденного. Работа проводилась в популярном итальянском ресторане, где одним посетителям давали вилки побольше, а другим – поменьше. Учёные, которым, очевидно, понравилось место работы, проверяли и так и эдак – то одну взаимосвязь, то другую.

И предупреждают: значительно больше в ресторане съедали те, чья тарелка выглядела «перегруженной» едой, а вилка досталась маленькая! Когда порция еды была небольшая, размер вилки не имел такого значения.  ;)  Фото отсюда.
Каждый может сделать вывод для себя: кто-то хочет не объестся, а кто-то съесть больше - ведь уплочено!
Кстати, а вы читали про Вилочную диету, как способ похудеть?    

2 комментария:

Pavel комментирует...

Немног странно: ведь если тарелка большая, то ты думаешь, что еды мало, а поэтому есть должен больше.

Хотя я слышал часто, что когда хочешь похудеть, нужно кушать из больших тарелок.

В общем, интересная и не совсем разгаданная взаимосвязь!

tespana комментирует...

Там суть в "перегруженной" на вид тарелке + маленькой вилке.
Да уж, как наша психика при этом срабатывает - тайна!